USTERIA
Restaurant et bar à vin à Lecco
Expérience œnologique
Un voyage à travers les étiquettes à déguster et les territoires à découvrir
À Üsteria, le vin n'est pas un simple accompagnement : il fait partie intégrante de l'expérience culinaire. Notre restaurant et bar à vins de Lecco est né d'une véritable passion pour les vins italiens, et nous portons également un regard curieux sur une sélection de producteurs internationaux.
Notre carte des vins est le fruit d'une sélection rigoureuse, d'une écoute attentive et d'une recherche constante. Nous collaborons avec des domaines viticoles établis et de jeunes producteurs prometteurs, en privilégiant la qualité, le développement durable et l'expression du terroir. Des rouges corsés aux blancs minéraux, des bulles raffinées aux vins de dessert, chaque étiquette a une histoire à raconter et une suggestion d'accords mets-vins à explorer.
Nous ne nous contentons pas de proposer du vin : nous en parlons, nous le partageons. C’est pourquoi nous organisons des soirées thématiques avec dégustations commentées, où sommeliers et vignerons invitent les convives à un voyage sensoriel à travers les arômes, les saveurs et le terroir. Ces événements sont conçus pour ceux qui aiment découvrir, approfondir leurs connaissances et vivre le vin de manière authentique, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Mixologie et bières artisanales
Boissons soigneusement sélectionnées, cocktails créatifs, ambiances à savourer
L'offre de boissons d'Üsteria ne se limite pas au vin ; elle embrasse l'univers de la mixologie et des bières artisanales avec style et savoir-faire. Nous sommes convaincus que bien boire, c'est savoir choisir, sélectionner et servir avec soin, équilibre et passion.
Notre carte des boissons est le fruit d'une recherche continue, menée par des professionnels du secteur : barmans, consultants et passionnés qui mettent leur créativité et leur savoir-faire au service de nos clients. Des réinterprétations contemporaines des grands classiques aux cocktails signature conçus pour surprendre, chaque création exprime une vision réfléchie et raffinée de l'art de boire.
La bière artisanale trouve également sa place, grâce à des collaborations avec de petites brasseries italiennes qui privilégient la qualité, l'authenticité et des ingrédients d'exception. Notre sélection de bières pression et en bouteille est régulièrement renouvelée, offrant ainsi toujours de nouvelles découvertes.
Nous organisons régulièrement des soirées à thème consacrées à la dégustation de vins, de bières et de spiritueux, agrémentées d'explications techniques, d'anecdotes et d'accords mets-vins. C'est l'occasion idéale de se rencontrer, d'en apprendre davantage et de vivre des expériences gustatives surprenantes.
























